前回のエントリで、京都での予定をキャンセルして帰ってきてしまったというのを書いたのですが、今回のエントリは、「行きたかったお店」です…。 自分の備忘録もかねて、書いておきたいと思います。 ■ じつは5月5日は、私と夫のちょっとした記念日なのですが…

今日は珍しくグルメの記事です。 タイトルの通りなのですが、肉汁がじわーっとあふれるすごく美味しい餃子を食べてきました。夫が「ビール片手に美味しい餃子が食べたい！」と言いだしまして、探して行ってきたのがこちら。 肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 r…

ゆず大根です。 おいしいので、作り方を簡単に書いておきたいと思います。 材料 大根、柚子一個、こんぶ、すし酢、はちみつ 1.大根は拍子切りにして、できれば一部、面取りをしておきます。面倒くさい人はそのままで大丈夫。 2.塩をふり、しばらく置きます。…

先日ですが、レストラン「ラケル」へ行って参りました。 じつはラケルへ行くのは2度目で、初めて行ったときもこの牧歌的な雰囲気に一気にやられました。 www.rakeru.jp 手前が私の頼んだ「海老ときのこのあんかけオムライス」で、奥が夫の頼んだ「ビーフシチ…

奇妙に思われるかもしれませんが、行ったことのないお店の紹介をします。 行ったことはありませんが味は絶対に美味しいです。 今から3〜4年前でしょうか。 私が当時住んでいた、京都の中心部あたりに、この薫製屋マーケットさんが車で薫製を売りに来ていたの…

お盆に帰省しました。 あちこちで美味しいものを食べてきたので、一気にご紹介。 観光ぽいものはほとんどしなかったんですが、唯一、宇治へ行きました。 宇治平等院鳳凰堂。 あまり天気が良くなくて残念。でも綺麗でした。 ※私じゃありません。 鳳凰堂の中を…